Menu

piątek, 23 grudnia 2016

Kruche ciastka z wytłoczonymi reniferami

Dziś inspiracja dla tych, którzy lubią świąteczny klimat i wypieki, ale nie za bardzo lubią zbyt długo stać w kuchni. Tych ciastek nie trzeba dekorować po pieczeniu, bo łatwo i szybko udekorujemy je jeszcze przed wstawieniem do piekarnika za pomocą drewnianego wałka dekoracyjnego (ja mam z reniferami). Możecie go kupić w sklepie garneczki.pl.

Niestety nie mam zdjęć po pieczeniu, ponieważ świąteczny klimat w moim domu sprawił, że wszystkie ciastka magicznie zniknęły zanim wzięłam do ręki aparat:)

Czas przygotowania: 10 minut  
Czas trzymania w lodówce: 2 godziny
Czas pieczenia: 10 minut   

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: folia, papier do pieczenia, blacha, wykrawaczka do ciastek, wałek zwykły, wałek dekoracyjny   



czwartek, 22 grudnia 2016

Świąteczne czekoladki

Główną czynnością w wykonaniu tych czekoladek jest kąpiel wodna. Wiele osób podczas czytania przepisów widząc 'kąpiel wodna' od razu wyłącza stronę myśląc, że ta czynność jest bardzo skomplikowana.

Na czym polega kąpiel wodna, a dokładniej roztapianie czekolady w kąpieli wodnej? Należy zagotować wodę w małym garnku, włożyć połamaną czekoladę do metalowej (większej niż garnek miski) i położyć tę miskę na garnku. Przez cały czas mieszamy roztapiającą się czekoladę. Czynność ta trwa bardzo krótko i nie ma ryzyka, że czekolada nam się przypali.

Na rynku jest wiele silikonowych foremek do czekoladek/pralinek. Ja w poniższym przepisie wykorzystałam foremkę ze sklepu garneczki.pl.

Czas przygotowania: 10 minut  
Czas oczekiwania na stężenie: 20 minut   

Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: foremka silikonowa, garnek, miska, szpatułka/łyżka do mieszania, worek foliowy  




niedziela, 11 grudnia 2016

Choinki z brownie

Świąteczne choinki przygotowane z najprostszego przepisu na brownie. Dekoracja z lukru (dodałam trochę różowego barwnika) i ozdób cukierniczych (cukrowe śnieżynki i perełki).

Czas przygotowania: 10 min.  
Czas pieczenia: 20-23 min.   
Poziom trudności: łatwe

Przydatne naczynia: mały garnek, łyżka, miska, mikser ręczny, forma do pieczenia, papier do pieczenia, nóż



    

piątek, 9 grudnia 2016

Dwukolorowa czekolada z pistacjami i migdałami

Uwielbiam zrobić coś pysznego, co w dodatku nie jest bardzo czasochłonne (wiadomo czas to pieniądz przecież!). Dziś idąc zatem w ślad tych założeń, przygotowałam dwukolorową czekoladę z pistacjami i migdałami.

Całkowity czas przygotowania może wydawać się długi, ale to tylko dlatego, że trzeba poczekać, aż pierwsza warstwa czekolady zastygnie.

Przygotowaną czekoladę możemy zjeść lub włożyć do foliowych woreczków, ozdobić tasiemkami i podarować jako świąteczny miniprezent:)

Czas przygotowania: 30 minut  (łącznie z czekaniem na zastygnięcie czekolady)
Poziom trudności: bardzo łatwe  

Przydatne naczynia: mały garnek, miska, łyżka, mała blacha/naczynie, folia   





poniedziałek, 5 grudnia 2016

Trufle orzechowe z czekoladą

Historia tych trufli jest następująca... W Warszawie nadeszły mrozy i śniegi. Przez ostatnie parę dni nie jeździłam samochodem (akurat w ten czas, kiedy zima ukazała swe pierwsze oznaki). 

Dziś (pisząc tego posta jest 5.12) miałam jechać po choinkę w doniczce i po parę prezentów na Mikołajki. Okazało się, że mój samochód wygląda trochę jak igloo na kółkach... Gołymi rękoma, ze skrobaczką zaczęłam walczyć z zamrożonym na szybach i dachu śniegiem. Po 30 minutach stwierdziłam, że chyba już trochę widać i mogę ruszać w drogę. Niestety po chwili (na drodze głównej) zdałam sobie sprawę, że jednak widoczność jest dosyć słaba, a lewe lusterko jest wciąż zamrożone i nie daje się przestawić (w konsekwencji czego zamiast nadjeżdżających obok samochodów widzę swoje tylne koło).

Wkurzona odstawiłam auto w to samo miejsce z którego je odkopywałam i z odmrożonymi rękoma wróciłam do domu. Choinki brak, prezentów brak, ale nagle naszła mnie wyżyna kulinarna i zrobiłam te proste orzechowe trufle z czekoladą, które okazały się świetnym prezentem na Mikołajki, bo przecież każdy lubi jeść:)

3 składniki, bez pieczenia, bez oczekiwania:)

Czas przygotowania: 15 minut  
Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: blender/wałek i woreczek foliowy, miska, łyżka   



niedziela, 27 listopada 2016

Pomysł na niedzielne śniadanie - gofry z jogurtem i owocami (bez gofrownicy)

Jeszcze nie dawno nie posiadałam gofrownicy, więc w poniższym przepisie wykorzystałam gotowe gofry kupione w sklepie. Myślę, że mało kto ma lub chce mieć gofrownicę w domu - kolejny 'gadżet', którego będziemy używać rzadko, a zajmuje miejsce w kuchni.

Ja ostatnio nabyłam tzw. sandwich maker - zepsuł mi się toster, więc kupiłam taki, który ma 3 wymienne wkładki (na tosty, na gofry i do grillowania). Samej gofrownicy bym na pewno nie kupiła, więc ten 'wynalazek' okazał się doskonały.

Gofry kojarzą się z latem, ale warto przełamywać stereotypy i zafundować sobie trochę wakacji w te nadciągające mroźne dni:)

Czas przygotowania: 7 minut
Czas pieczenia: 5 minut  

Poziom trudności: bardzo łatwe




wtorek, 22 listopada 2016

Leniwe z ricottą i szałwią

Ricottę miałam przygotowaną na deser, ale że jutro kończy się termin ważności to wyszły z niej leniwe z szałwią. Na zdjęciach są prosto z garnka, ale polecam podsmażyć jeszcze na patelni. Może to nie dla tych co dbają o linię, ale na pewno dla tych co dbają o smak:)

Leniwe z ricotty są delikatniejsze niż te, które robimy ze zwykłego twarogu. Na koniec podsmażyłam je na łyżce masła z dodatkiem ząbka czosnku przeciśniętego przez praskę.

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas gotowania: 5 minut   

Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: miska, nóż, garnek   





poniedziałek, 21 listopada 2016

Prosta sałatka z rukolą

Sałatka do zrobienia na szybko. Pasuje do treściwego obiadu, do śniadania (ja jadłam ją w towarzystwie jajecznicy) albo sama jako przekąska.

Czas przygotowania: 4 minuty  
Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: nóż, deska do krojenia, miska   


czwartek, 17 listopada 2016

Surówka z selerem i kurczakiem wędzonym

O tej surówce przypomniało mi się wczoraj wieczorem i koniecznie od razu musiałam ją zrobić. 10 minut i surówka gotowa. Można dodać do niej jeszcze jajko na twardo, ale ja akurat nie za bardzo przepadam za zimnym jajkiem, także ten składnik sobie odpuszczam:) 

Czas przygotowania: 10 minut  
Poziom trudności: bardzo łatwe  

Przydatne naczynia: nóż, deska do krojenia, miska, łyżka, praska do czosnku   



poniedziałek, 7 listopada 2016

Pikantny krem marchewkowo-paprykowy

Kiedyś nie lubiłam ostrych potraw, a ostatnio coraz bardziej się do nich przekonuje. Chciałam zrobić dziś wielki garnek żurku, ale zaczęło strasznie padać, więc wyciągnęłam z zamrażarki karotkę (na którą od dłuższego czasu nie miałam pomysłu) i udało mi się zrobić naprawdę pyszny krem marchewkowo-paprykowy.

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas gotowania: 15 minut   

Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: garnek, blender, deska do krojenia, łyżka



poniedziałek, 31 października 2016

Ciasteczka na Halloween - pomysł na dekorowanie

Zacznę od tego, że obrabiając zdjęcia zorientowałam się, że napisałam słowo Halloween na ciastku przez jedno "L" :| Tak czy inaczej były pyszne, więc polecam gorąco!

Czas przygotowania: 10 minut
Czas trzymania w lodówce: min.2 h
Czas pieczenia: 10-12 minut

Przydatne naczynia: miska, szklanka do odmierzania, wałek, wykrawaczka do ciastek/szklanka, papier do pieczenia, blacha





piątek, 28 października 2016

Zupa tajska z krewetkami grillowanymi

Zupa tajska to jedno z moich ulubionych potraw, które robię rzadko (przez co jej 'wartość smakowa' wzrasta:)). Zazwyczaj tajską podaję z samym kurczakiem, ale tym razem wersja na bogato: krewetki i kurczak!

Czas przygotowania: 15 minut 
Czas gotowania: 60 minut 

Poziom trudności: łatwe 
Przydatne naczynia:  garnek, deska do krojenia, nóż, patelnia grillowa/zwykła, łyżka, łyżeczka, ręczniki papierowe




poniedziałek, 24 października 2016

Pumpkin spice - syrop dyniowy do kawy

Kiedy byłam w USA zakochałam się w Starbucksowej kawie z dodatkiem syropu dyniowego tzw. Pumpkin Spice Latte. Jest ona sezonowa (okres jesienny), dlatego co roku z niecierpliwością na nią czekam.

Szkoda tylko, że za tę kawę płacę 17 zika. Dużo prościej i taniej zrobić sobie taki syrop i cieszyć się smakiem Pumpkin Spice Latte codziennie:)

Syrop koniecznie przelać do słoika, dokładnie zamknąć i trzymać w lodowce. Wstrząsnąć przed każdym użyciem.

Czas przygotowania: 5 minut
Czas gotowania: 15 minut
Poziom trudności: łatwe

Przydatne naczynia: mały garnek, miska, gaza/sitko, łyżka




niedziela, 23 października 2016

Niedzielne śniadanie - jajko w koszulce na grzance z łososiem

Dziś przepis na niedzielne śniadanie wrzucam trochę później niż zazwyczaj, bo w końcu mogłam się porządnie wyspać i wykorzystałam to:)

Inspiracja na niedzielne śniadanie: jajko w koszulce, na grzance z chleba pełnoziarnistego z łososiem wędzonym. Łososia najczęściej kupuję w Lidlu albo w Biedronce - oba są bardzo dobre, polecam.

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas gotowania: 3 minuty   

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: garnek, szklanka, łyżka cedzakowa, nóż



środa, 19 października 2016

Kołduny

Kołduny są bardzo znane szczególnie z kuchni litewskiej. Moja Babcia Irena nauczyła mnie tego przepisu, a robi je perfekcyjnie (Babcia urodziła się właśnie na Litwie). Bardzo długo wydawało mi się, że przygotowanie kołdunów to tak jak z pierogami - wymaga poświęcenia większej ilości czasu. Babcia ma na to świetny patent! Przygotowuje sobie małe kulki z farszu, które później kładzie na rozwałkowane ciasto, nakrywa, lekko dociska przerwy pomiędzy kołdunami dłońmi i wykrawa małą szklanką. Później tylko zaciska i kołdun gotowy.

W kołdunach lubię też to, że nawet, jeśli dokładnie nie zaciśniemy brzegów to farsz nam nie wypłynie (jak w przypadku pierogów ruskich).

Jest to taki patent, że naprawdę w ciągu 20 minut miałam gotowe kołduny i mimo, że to była już 23:00 to zjadłam cały talerz (obowiązkowo z dużą ilością masła!).

Takie kołduny są też świetnym dodatkiem do rosołu lub barszczu.

Czas przygotowania: 20-30 minut  
Czas gotowania: 5 minut od momentu wypłynięcia   

Poziom trudności: średnie
Przydatne naczynia: dwie miski, szklanka do odmierzania, kieliszek/mała szklanka do wykrawania, wałek, czysta ściereczka, garnek


niedziela, 16 października 2016

Dwuskładnikowe ciasto czekoladowe

Uwielbiam takie rozwiązania: tanio, szybko, łatwo i po całym tym pieczeniu praktycznie brak bałaganu w kuchni. To ciasto nie jest żadnym moim odkryciem i na pewno widzieliście już ten sposób przygotowania. Przy zakupie ciasta francuskiego zwróćcie uwagę, żeby nie było to ciasto "XL" - ja przez przypadek takie kupiłam (nie no spoko, więcej za tą samą cenę:)), ale estetyka naszego wypieku będzie o wiele ładniejsza przy standardowym formacie.

Ciasto przed włożeniem do piekarnika 'posmarowałam' z wierzchu lekko wodą i posypałam brązowym cukrem (nie jest to konieczne). 

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas pieczenia: 20 minut   
Poziom trudności: bardzo łatwe

Przydatne naczynia: nóż, blacha



czwartek, 13 października 2016

The Alchemist Gastropub - Warszawa //recenzja

Dawno miałam się tam wybrać i sprawdzić o co chodzi w tej ścianie, z której leją się procenty. W końcu udało mi się dotrzeć w niedzielne, deszczowe (niestety) popołudnie.

Już sama lokalizacja mi się spodobała: tył Teatru Narodowego, naprzeciwko restauracja znanego Michel Moran (muszę tam zajść!), piękny Plac Piłsudskiego w pobliżu. Idąc w kierunku Alchemist'a minęłam trzech znanych aktorów - to był dobry znak:)

Menu The Alchemist Gastropub'u jest inspirowane głównie daniami z londyńskich i nowojorskich lokali tego typu. Wybór dań jest bardzo zróżnicowany i ciekawy, nie mogłam przez to zdecydować się na jedną, konkretną potrawę - chciałam więcej, ale chyba nie dałabym rady tego zmieścić:)



niedziela, 9 października 2016

Sernik z herbatnikami (bez pieczenie)

Od ostatniego przepisu, który wstawiłam na bloga minęło milion lat... Sama się przeraziłam, bo wiedziałam, że była to dłuższa przerwa, ale żeby aż tak??? To chyba jakieś przesilenie jesienne, a na takie przesilenie i brzydką, deszczową pogodę serdecznie polecam ten prosty przepis na przepyszny sernik bez pieczenia.

Czas przygotowania: 13 minut
Czas trzymania w lodówce: najlepiej całą noc (min.5 h)

Poziom trudności: łatwe
Przydatne naczynia:  miska, widelec, łyżka, szklanka na rodzynki, folia spożywcza, garnek

wtorek, 20 września 2016

Placki ziemniaczane z sosem serowym

Dziś najzwyklejsze placki ziemniaczane z sosem serowym. Sos najlepiej jeść na ciepło. Nadaje się również do mięs np. kurczak.

Czas przygotowania: 10 minut  
Czas smażeniaok.2-3 minuty   

Poziom trudnościłatwe
Przydatne naczynia: miska, tarka, nóż, ręczniki papierowe, łyżka, patelnia, szpatułka do obracania placków, garnek



niedziela, 18 września 2016

Niedzielne śniadanie - grzanki "3 sery" z frankfurterką

Uwielbiam niedzielne śniadania! A od czasu, kiedy zdecydowałam, że w każdą niedzielę będę wstawiała na bloga inspirację na niedzielne śniadania to uwielbiam je jeszcze bardziej:)

Dziś śniadanie o zwiększonej mocy kalorycznej. Myślę, że jeden tost ma już porządną dawkę, ale warto słuchajcie, warto:) 

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas pieczenia: ok.10 minut   

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: deska do krojenia, nóż, tarka, blacha, papier do pieczenia



piątek, 16 września 2016

Tarta francuska z pomidorem i ziołami

Przy przygotowywaniu tej tarty dobrze jest pamiętać, że pomidory podczas pieczenia będą wydzielać wodę przez co ciasto będzie trochę mokre. Można spód podsypać serem mozarella (ja robiłam bez i spód był lekko mokry od wody z pomidorów). Najlepiej udekorować świeżą bazylią i jeść od razu na gorąco.

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 20 minut 

Poziom trudności: łatwe 
Przydatne naczynia: blacha, papier do pieczenia, widelec, nóż, deska do krojenia 




środa, 14 września 2016

Fine dining week - recenzja /Merliniego 5, Warszawa

Pod koniec sierpnia byłam na premierowym festiwalu sztuki restauracyjnej pod nazwą Fine Dining Week w Warszawie.

O co chodziło?

W cenie 119 zł można było spróbować 5 dań degustacyjnych, serwowanych w wybranej przez siebie restauracji (która brała udział w festiwalu). Dostępnych było łącznie prawie 40 restauracji z Warszawy i Krakowa (tych z wyższej półki), wyróżnionych przez przewodnik Michelin i Gault Millau.

Zastanawiając się nad wyborem odpowiedniej dla siebie restauracji, możemy podejrzeć co będzie serwowane podczas kolacji. Na ogół w menu były wypisane pełne dania lub składniki z których danie będzie wykonane. Na tym etapie możemy wybrać, którymi restauracjami jesteśmy zainteresowani, a które zupełnie nie przypadły nam do gustu.

My decydowaliśmy ostatecznie pomiędzy czterema restauracjami, których menu najbardziej nas zainspirowało (chociaż nie powiem, nie było to łatwe). Celowaliśmy głównie w takie pozycje, których nigdy nie mieliśmy okazji spróbować.

Po długich rozmowach wybraliśmy ostatecznie restaurację Merliniego 5 i jak się okazało po kolacji - był to bardzo trafny wybór!

Merliniego 5 - wnętrze

wtorek, 13 września 2016

Sałatka z gorgonzolą i boczkiem

Najczęściej jak nie mam pomysłu na obiad do pracy, a muszę coś szybko zrobić, żeby nie głodować następnego dnia, to przygotowuję sałatkę z kurczakiem. Jest przepyszna, ale ile razy można jeść to samo:) 

Wyciągnęłam 'resztki' z lodówki, dokupiłam parę składników i tak oto powstała mega dobra i pożywna sałatka ze zdecydowanym smakiem. Istnieje prawdopodobieństwo, że teraz ta sałatka będzie często gościć w moich pudełkach:)

Czas przygotowania: 15 minut 

Poziom trudności: łatwe 
Przydatne naczynia: duża miska, deska do krojenia, nóż, patelnia grillowa/piekarnik, łyżka do wymieszania


Składniki:
- mix sałat
- 1/2 puszki kukurydzy
- 8-10 pomidorków koktajlowych
- 5-6 listków bazylii
- 2 gruszki
- winogrona (ok.15 szt.)
- 1/3 szklanki pokruszonego sera gorgonzola
- 1 ogórek długi
- 8 plastrów boczku wędzonego 
- 1/3 szklanki słonecznika prażonego
- oliwa czosnkowa (ok.3 łyżki)

1. Do miski wrzucamy mix sałat, pokrojone na pół pomidorki, bazylię, pokrojoną w kostkę, obraną gruszkę, przekrojone na pół winogrona, pokruszony ser gorgonzola.

2. Ogórek dokładnie myjemy, odkrajamy końcówki i przekrajamy na pół. Za pomocą łyżki wydrążamy środek (miąższ z pestkami), dzięki czemu sałatka będzie bardziej chrupiąca, i kroimy na mniejsze kawałki - dorzucamy do sałatki.

3. Plastry boczku podsmażamy na patelni bez tłuszczu (ja smażyłam na patelni grillowej, można użyć do tego piekarnika). Przekrajamy boczek na mniejsze kawałki i wrzucamy do sałatki. Wszystko razem łączymy ze sobą.

4. Oliwę (lub ulubiony dressing) dodajemy bezpośrednio przed podaniem. Na koniec posypujemy całość prażonym słonecznikiem.

Smacznego:)

poniedziałek, 12 września 2016

Tarta francuska z serem białym i malinami

Kolejny przepis z serii: tak łatwe, że aż się prosi, żeby zrobić od razu! Tarta francuska z malinami. W sumie spodziewałam się, że będzie dobra (bo już połączenie kwaśnych malin i słodkiego serka jest samo w sobie spoko), ale naprawdę po spróbowaniu pierwszego kawałka lekko się zdziwiłam, że jest AŻ TAK DOBRE.

Niestety przez to zjadłam pół tarty po godz.23:00... #kuchenneproblemy
   
Czas przygotowania: 10 minut 
Czas pieczenia: 20 minut 

Poziom trudności: bardzo łatwe
Przydatne naczynia: blacha, papier do pieczenia, miska, widelec, łyżka




niedziela, 11 września 2016

Niedzielne śniadanie - bułka z łososiem

Łosoś to kolejna bomba witaminowa, która jednocześnie jest bardzo dobra w smaku. Ta królewska ryba jest rewelacyjna głównie na serce, stawy i mózg. Oprócz tego posiada witaminy z grupy B, które odpowiadają za układ nerwowy, wzrok, skórę.

Im więcej łososia, tym mniej zmarszczek (witamina A i E) :)


Żeby zachować więc młodość, zjedzmy na śniadanie pyszną kanapkę z serkiem wiejskim i łososiem. Dla mnie niebo w gębie!


Czas przygotowania: 5 minut 
Poziom trudności: bardzo łatwe
Przydatne naczynia: deska do krojenia, nóż, łyżka





środa, 7 września 2016

Ekspresowe serniki limonkowe

Został mi serek w wiaderku po moim ostatnim PEANUT BUTTER PIE (nad którego smakiem wciąż się zachwycam:)). Postanowiłam zrobić ekspresowe serniki w szklance, bez pieczenia, bez oczekiwania. Mleko skondensowane możemy zastąpić cukrem pudrem i dodawać więcej/mniej w zależności od tego jaki poziom słodkości chcemy uzyskać.

Do śmietany specjalnie nie dawałam cukru, żeby nie przesłodzić deseru. Jeśli chcemy słodszą wersję - najlepiej dodać 1-2 łyżki cukru pudru podczas ubijania. Żeby zmniejszyć ilość kalorii możemy zamienić śmietanę na jogurt grecki.

Czas przygotowania: 10 minut 

Poziom trudności: bardzo łatwe 
Przydatne naczynia:  miska, łyżka, tarka, mikser/trzepaczka do ubicia śmietany, 2 szklanki


niedziela, 4 września 2016

Peanut butter pie - ciasto bez pieczenia

Ostatnio kupiłam kilogram masła orzechowego (bez dodatku cukru, soli i oleju palmowego). Myślałam, że będzie mdłe i nie będzie mi smakować...jak bardzo się myliłam zjadając masło łyżka po łyżce w różnych konfiguracjach (z nutellą, bananem, musli, a pod koniec dnia posmarowałam nim jeszcze prince polo...). 

W trosce o moją wagę (masło orzechowe jest na maxa kaloryczne!) postanowiłam zrobić ciasto. Oczywiście proste, szybkie, bez pieczenia (nie lubię latem włączać piekarnika, już bez niego jest wystarczająco gorąco).

Ciasto zrobiłam wieczorem i jadłam już z samego rana następnego dnia. Do kawy idealne! Składniki podane są na małą tortownicę (średnica 17 cm). Ciasto musi być cały czas w lodówce, ponieważ serek z wiaderka nie jest tak gęsty i zwarty jak twaróg. Ważne, żeby do polewy czekoladowej dodać śmietankę (sama czekolada sprawi, że przy krojeniu ciasto nam się 'rozwali' - czekolada będzie twarda, a masa miękka).

Czas przygotowania: 15 minut  
Czas pozostawienia w lodówce: najlepiej cała noc 

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: blender (lub woreczek foliowy i wałek), miska, szpatułka do mieszania, tortownica 17 cm, garnek, miska szklana, papier do pieczenia


sobota, 3 września 2016

Niedzielne śniadanie - Grzanki ciabatty z jajecznicą

Jajecznica to chyba jedno z bardziej tradycyjnych śniadań w Polsce. W końcu co to za filozofia wbić jajka na patelnię z masłem, zamieszać i podać. Moja jajecznica zawsze musi być dość mocno ścięta! Nie, że od razu na wiór, ale nie dopuszczam 'glutowatego' białka...

Dziś inspiracja na niedzielne śniadanie - grzanki z ciabatty podane z jajecznicą z boczkiem. Niby banalnie, ale całkiem ciekawie:) Nie trzeba przy tym daniu używać widelca;)

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas smażenia: 3-5 minut (w zależności od tego jaką konsystencję chcemy uzyskać)   

Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: deska do krojenia, nóż, patelnia, szpatułka do mieszania, łyżka   




środa, 31 sierpnia 2016

Bloggers meeting 2016 - fotorelacja

W zeszłą sobotę (26.08.16) miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w blogerskim spotkaniu zwieńczającym wspólny projekt dwóch szalonych blogerek DIY - Sabiny z bloga Śmietankowy Dom oraz Sandry z bloga Sandrynka - hand made.

Dziewczyny przez cały tydzień aranżowały i urządzały nowy dom na wsi. Nie wiem naprawdę nie wiem skąd one biorą te pomysły (pytałam, ponoć z głowy!). Są niesamowicie kreatywne, mają milion pomysłów na sekundę do tego stopnia, że ze znalezionego pnia drzewa zrobiły...domek dla misia. Ja nie mam więcej pytań:)

Było mi bardzo miło przybyć na zwieńczenie całego projektu i przygotować z tej okazji różne słodkości oraz obiad. 

Trudno jest gotować w czyjejś kuchni, ale w Śmietankowym Domu szybko się odnalazłam:)