Menu

poniedziałek, 21 października 2019

AleGloria - Warszawa // Recenzja jesienna

O restauracji AleGloria pisałam już w sierpniu zeszłego roku (recenzja AleGloria), ale tegoroczna wkładka jesienna zaintrygowała mnie do odwiedzenia tego miejsca ponownie. 

"Dziczyzna zajmuje w polskiej kuchni szczególne miejsce. Przed wiekami powszechna, dziś coraz rzadziej spotykana. Pełen aromatu comber z jelenia z pieprznym ravioli czy delikatny comber z sarny zajmują ważne miejsca w palecie smaków mięs pochodzących z polskiej puszczy. Marzymy o nich przez cały rok, ale najlepiej smakują właśnie teraz, jesienią, gdy sroga zima za pasem." -  zachęca nas (w karcie) Pani Magda Gessler i rzeczywiście coś w tym jest.