Kurczak z fasolką szparagową

Fasolka szparagowa ma niski indeks glikemiczny i bardzo mało kalorii (w 100 g ma ok.27 kcal). Oprócz tego jest antyoksydantem, wspomaga pracę układu pokarmowego, wzmacnia układ odpornościowy, chroni przed zawałem serca i ładnie wygląda na talerzu ta zieleń:)

Czas przygotowania: 15 minut  
Czas smażenia: 15 minut
Poziom trudności: bardzo łatwe
Przydatne naczynia: mały garnek, patelnia, ręcznik papierowy, deska do krojenia, nóż  

Tatar

Do tej specyficznej przekąski przekonałam się rok temu. W międzyczasie podchodziłam do paru prób, które kończyły się niepowodzeniem. Najgorsza była sama świadomość jedzenia surowego mięsa i jajka. Ponoć smaki się zmieniają co kilka lat, więc jeszcze dużo przede mną:) 

Ten tatar trochę nietypowy, bo bez grzybków marynowanych (tak, jeszcze nie lubię!).