Naleśniki ruskie

Pisałam to już pewnie parę razy, ale pierogi ruskie z boczkiem to moje danie numer 1. Ubóstwiam! Mogę je jeść codziennie, ale nie lubię ich robić. Bardziej z lenistwa oraz dlatego, że podczas lepienia zjadam łyżką połowę farszu, przez co jestem opchana i zdegustowana swoim zachowaniem:)

Kto mnie zna ten wie, że ruskich (czy to pierogów, czy naleśników) bez boczka nie przyjmuję - dla mnie to tak jakby pić mohito bez mięty. To takie dopełnienie, no musi być i koniec:) 

Z poniższego przepisu wychodzi 8 naleśników, a koszt to ok.11 zł - więc warto. Uwaga: danie jest bardzo syte i bardzo smaczne! 

Czas przygotowania: 25 minut  
Czas pieczenia: 10 minut   

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: miska, trzepaczka/mikser, patelnia, miska, łyżka, deska do krojenia, nóż, garnek, blacha, papier do pieczenia