Piernik z powidłami śliwkowymi

Zapach piernika kojarzy mi się ze świętami. Akurat w Lidlu promocja na powidła, więc zakupiłam i upiekłam znakomity piernik. Niezastąpiona domowej roboty polewa czekoladowa podkreśla smak ciasta, a kwaśne powidła dopełniają całości. Po co czekać do świąt:)

Ziemniaczane muffiny

Muffiny tym razem na słono. Zamiast mąki - ziemniaki, zamiast czekolady- warzywa i ser. Ciekawa alternatywa tradycyjnych babeczek. Ser jest tutaj koniecznością! Nadaje potrawie naprawdę znakomity smak. 

Tarta czekoladowa bez pieczenia

Tarta czekoladowa- nie wymaga pieczenia, nie wymaga zbyt dużego zaangażowania, umiejętności... Nawet za bardzo nie trzeba się starać! Potrzebujemy zaledwie 4 składników, garnka i lodówki. W smaku rewelacja. Herbatniki można zastąpić ciastkami czekoladowymi typu OREO albo zupełnie innymi, które mamy pod ręką.

Highly recommended!

Czekoladowe ciasteczka

Do upieczenia tych czekoladowych ciastek sprowokowała mnie restauracja KFC... W jaki sposób? Będąc w Arkadii na zakupach nagle zgłodniałam, a że czasu było mało chciałam zjeść coś na szybko. Kupując mini zestaw dostałam do degustacji kawałek ciastka (nowość). Jem - dobre (zjadłabym więcej) z ciekawości patrzę na cenę... 4 złote/szt. Mówię sobie :'o nie' - idę po składniki!

Makaron w pesto z rukoli z fetą

Rukola jest nie tylko dobra smakowo, ale również bardzo zdrowa. To źródło witamin z grupy A, B, C oraz K.  Wzmacnia układ immunologiczny, a w dodatku działa antywirusowo i antytoksycznie. A to wcale nie wszystkie właściwości tej sałaty. Warto dodać ją do potraw obiadowych i przystawek. Pesto z rukoli to istne niebo w gębie.

Mini tarta ziemniaczana z warzywami orientalnymi

Oprócz tego, że polecam mini tarty, ponieważ są bardzo dobre w smaku, to również polecam...zagłosować na ten przepis:) Biorę udział w konkursie Iglotex i byłoby mi bardzo miło, gdybym dostała trochę głosów:) Głosowanie rozpocznie się 19 listopada na fanpage'u Iglotex - https://www.facebook.com/Iglotex
Z góry dziękuję:)

Cukinia faszerowana

Często dodaję cukinię do różnych potraw i nawet nie zdawałam sobie sprawy, jak dobrze jest ją jednak zapiec:) Smak jest zupełnie inny - ale nie taki, jak ugotowany ogórek! Danie szybkie i wykwintne. Polecam do wina.

Prosty jabłecznik bez miksera

Długa przerwa pomiędzy postami była spowodowana ekstrakcją zęba. Generalnie - nie polecam.

Dziś przepis na naprawdę prosty i szybki w wykonaniu jabłecznik, który przygotujemy bez pomocy miksera (tak, tak jeszcze się nie dorobiłam, ale już wkrótce!:)).