Szarlotka z bezą

Szarlotkę upiekłam trochę na bazie pleśniaka, którego uwielbiam. Zminimalizowałam ilość cukru w cieście dodając go tylko do bezy, ale można dosłodzić cukrem pudrem przed podaniem.
Ciasto jest przepyszne i długo utrzymuje świeżość. Do pieczenia wykorzystałam formę do tarty o średnicy 28 cm.

Czas przygotowania: 30 minut  
Czas pieczenia: 50 minut  

Poziom trudności: średnie 
Przydatne naczynia: forma o średnicy 28 cm, miska, woreczki foliowe, mikser/trzepaczka, szpatułka/łyżka, tarka z grubymi oczkami

Szarlotka kakaowa

Znalazłam w szafce słoik z domowymi, prażonymi jabłkami. To idealny znak, że trzeba było czym prędzej upiec szarlotkę (ale oczywiście łatwą i szybką w wykonaniu!). Do ciasta kruchego dodałam kakao. Z podanych składników szarlotka wyjdzie nie słodka, więc jeśli lubicie słodsze ciasta zalecam dodać więcej cukru (chyba, że jabłka są już słodkie).

Czas przygotowania: 40 minut  
Czas pieczenia: 50 minut

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: miska, mała blacha, papier do pieczenia, folia spożywcza, łyżka 

Prosty jabłecznik bez miksera

Długa przerwa pomiędzy postami była spowodowana ekstrakcją zęba. Generalnie - nie polecam.

Dziś przepis na naprawdę prosty i szybki w wykonaniu jabłecznik, który przygotujemy bez pomocy miksera (tak, tak jeszcze się nie dorobiłam, ale już wkrótce!:)).