Penne w sosie śmietanowo-pomidorowym

Kolejny przepis z serii "coś z niczego", a właściwie z tego co znajdzie się w lodówce... To chyba najtańszy sposób na obiad:) Po prostu łączymy składniki znalezione w domu i oto powstaje nowy przepis do kolekcji. Całkiem niezły zresztą.

   

Składniki:

- makaron penne (ugotowany al dente)

- kabanos drobiowy

- pół szklanki śmietany

- pół szklanki jogurtu

- 2 łyżki przecieru pomidorowego

- 3 łyżki kukurydzy

- 1 mała cebulka

- sól, pieprz, oregano, vegeta

- łyżka oleju

- łyżka masła

1. Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę i kabanosa.

2. Śmietanę łączymy z jogurtem, przecierem i przyprawami - dodajemy na patelnię.

3. Dodajemy masło i kukurydzę. Pod koniec smażenia dodajemy makaron i trzymamy na ogniu do momentu zgęstnienia sosu (na początku sos będzie bardzo wodnisty).

Smacznego:)