Choinki z brownie

Świąteczne choinki przygotowane z najprostszego przepisu na brownie. Dekoracja z lukru (dodałam trochę różowego barwnika) i ozdób cukierniczych (cukrowe śnieżynki i perełki).

Czas przygotowania: 10 min.  
Czas pieczenia: 20-23 min.   
Poziom trudności: łatwe

Przydatne naczynia: mały garnek, łyżka, miska, mikser ręczny, forma do pieczenia, papier do pieczenia, nóż

    

Brownie kajmakowe

Kiedyś byłam tak zakochana w kajmaku, że raz na imieniny kupiłam sobie tort kajmakowy i zjadłam cały sama... Był znakomity, lecz generalnie nie polecam jeść kajmaku w takich ilościach:) Poniższy przepis nie zawiera w sobie zbyt dużo tego pysznego składnika, a i tak w smaku jest naprawdę odczuwalny. 

Sernikobrownie (bez miksera)

Połączenie ciasta kakaowego, sernika i budyniu. Skomplikowane? W żadnym wypadku. Do wykonania tego ciasta nie jest potrzebny mikser! Wystarczy zwykła łyżka lub widelec. Miałam upiec zwykłe brownie ale dodałam parę 'kończących' się składników i wyszło to oto przepyszne ciasto.

Malinowe brownie z bezą

Uwielbiam połączenie czekolady z malinami. A czekolada, maliny i beza to już przesada (w pozytywnym tego słowa znaczeniu!). Ciasto zjedzone w pół godziny:) Ale polecam odczekać aż wystygnie, bo wtedy smakuje o niebo lepiej.

Brownie z jagodami goji (bez mąki)

Jagody goji są podobno naturalnym środkiem przedłużającym życie. Są również dobre dla osób, które niechętnie obnoszą się ze swoimi "srebrnymi" włosami, ponieważ powstrzymują siwienie. Oprócz tego mają w sobie witaminy A, B1, B2, C, E... To nie jedyne lecznicze właściwości jagód goji.
Tym razem postanowiłam upiec brownie bez mąki z dodatkiem w/w jagód. W ostatniej chwili dodałam jeszcze toffifee i muszę przyznać, że sprawdziły się.

Jagody goji można kupić w internetowym sklepie delikatesy-bb.pl (można tam również dostać nietypowe artykuły spożywcze rzadko spotykane w sklepach).