Przepis podobny do Kruche ciasteczka ze Snickersem ale zamiast wspomnianego Snickersa dodajemy drażetki M&Ms. W smaku bardzo podobne (bardziej słodkie), z wyglądu ładniejsze (według mnie:)) ale na pewno warte wypróbowania.
Składniki:
- 1 masło
- pół szklanki cukru brązowego
- 1/3 szklanki cukru białego
- 2 jajka
- 400 gr mąki pszennej
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 opakowanie drażetek M&Ms
1.Masło ubijamy z cukrem na puszystą, jednolitą masę (pod żadnym pozorem nie roztapiać masła w mikrofalówce, bo ciastka nie wyjdą!).
2.Dodajemy jajka i dalej ubijamy.
3.W drugim naczyniu łączymy mąkę, sól i proszek do pieczenia.
4.Do masy z masłem dodajemy mąkę i dalej mieszamy.
5.Połowę M&Ms dodajemy do masy i delikatnie mieszamy łyżką.
6.Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni C. Na blachę wykładamy papier do pieczenia. Przy pomocy łyżki formujemy niewielkie ciasteczka (każde spłaszczamy) i dodajemy na wierzch 2-3 M&Ms.
7.Pieczemy ok.12-14 minut.
Smacznego:)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz