Batony owsiane z truskawkami

Jakiś czas temu robiłam batony musli z syropem klonowym, które wyszły mistrzowskie. W ślad za tym powstały owsiane batony z truskawkami, borówkami i bananem. Czekoladę dodałam w ostatnim momencie, ale warto:) W przepisie nie ma cukru, więc można sobie pozwolić. 

Czas przygotowania: 10 minut  
Czas pieczenia: 30 minut   

Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: dwie miski, łyżka, nóż, deska do krojenia, szklanka do odmierzania, blacha, papier do pieczenia 
  

Składniki:

- 2 szklanki płatków owsianych

- 1 banan

- garść truskawek

- garść borówek

- 1/2 czekolady mlecznej

- garść orzechów włoskich

- garść migdałów

- łyżka rodzynek

- łyżka żurawiny

- 3/4 szklanki mleka

- 1 jajko

- 1 łyżka kakao

- 2 łyżki miodu

1. Banana i truskawki kroimy w kostkę. Czekoladę siekamy drobno nożem.

2. Do jednej miski wbijamy jajko, wlewamy mleko i miód - mieszamy.

3. Do drugiej miski wrzucamy resztę składników - wszystko mieszamy razem i dolewamy zawartość pierwszej miski. Dokładnie łączymy tak, aby wszystkie składniki były mokre.

4. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, wrzucamy całą zawartość miski i dociskamy dłońmi.

5. Pieczemy w 190 stopniach C przez 30 minut. Kroić na gorąco.

Smacznego:)