Szparagi pieczone - prosty przepis

Bardzo żałuję, że sezon na szparagi taki krótki i już się praktycznie kończy, ale wciąż jeszcze na targowiskach można je dostać. Uważam, że szparagi pieczone są dużo lepsze i łatwiejsze w przygotowaniu niż te gotowane. W te piekielne upały cały czas jemy pieczone szparagi z czosnkiem, młodymi ziemniakami z koperkiem oraz z jajkiem sadzonym z płynnym żółtkiem! Polecam taką kombinację z całego serca:)

Czas przygotowania: 3 minuty  
Czas pieczenia: 10 minut   
Poziom trudności: bardzo łatwe  
Przydatne naczynia: papier do pieczenia, blacha   

Krem szparagowo-miętowy z parmezanem

Dziś pierwszy raz byłam klientem Hali mirowskiej. Niesamowite, jak 'wycieczka' na targ warzywno-owocowy może być tak ekscytująca:) Wszystkie odmiany świeżych ziół, przyprawy, warzywa, owoce, kwiaty.. Po 40 minutach szału zakupowego musiałam zmierzyć się z rzeczywistością i zakończyć shopping. I nie, nie chodzi wcale o pieniądze! Aż żal, że nie jestem w stanie unieść tyle kg ile sama ważę! Na szczęście udało mi się kupić najważniejsze produkty i tym oto sposobem powstał krem szparagowo-miętowy.