Rozetki

Nie miałam zielonego pojęcia do czego służą poniższe 'narzędzia'. Jak zrobić z nich ciastka skoro mają takie dziurki? Okazało się, że rozetki popularne są w okresie Bożego Narodzenia wśród Skandynawskich rodzin. Są to ciastka przygotowane z ciasta naleśnikowego, usmażone na gorącym oleju i obsypane np. cukrem pudrem.

Samo przygotowanie ich sprawia dużo radości. Banalnie prosty przepis, a chrupiące ciastka znikają w mig:) Dlatego też warto od razu podwoić ilość składników i naprodukować ich dużo więcej. Z poniższego przepisu wyjdzie ok.25 ciastek.

Czas przygotowania: 5 minut

Czas trzymania w lodówce: 45 minut

Czas smażenia 1 rozetki: ok.15 sekund

Ilość: 25 ciastek

Poziom trudności: łatwe

Przydatne naczynia: blender, formy rozetkowe, garnek, ręcznik papierowy, widelec