Co to jest tempura? To taka 'panierka' w której możemy obtoczyć np. krewetki, kurczaka, ryby, warzywa etc. Możemy kupić gotową tempurę, lub zrobić ją samodzielnie z mąki pszennej, mąki kukurydzianej i wody.
Krewetki w tempurze z dodatkiem sosu tao tao to coś wspaniałego. Trochę obraziłabym krewetkę nazywając te danie fast food, ale szybkość i prostota wykonania właśnie na to wskazuje:)
Naczynia, które widać na filmiku i zdjęciach są ręcznie robione z naturalnej gliny, ręcznie malowane i szkliwione - Vera Dementchouk.
Czas przygotowania: 5 minut
Czas smażenia: ok. 3 minuty
Poziom trudności: łatwe
Przydatne naczynia: miska, garnek, patyczki drewniane/widelec, ręczniki papierowe


