Szybkie risotto z borowikami

Do wykonania tego przepisu należy wyposażyć się w białe wino wytrawne lub pół wytrawne. Niezbędne wręcz będą minimum dwie lampki wina - pierwsza do risotto, a druga dla nas. Przepis niezwykle prosty i szybki. Risotto wychodzi wspaniałe. Bardzo polecam! Polecam też nie przeoczyć sezonu na borowiki, który trwa od lipca do października. Warto część borowików sobie zamrozić i delektować się nimi również poza sezonem. 

Czas przygotowania: 5 minut  
Czas smażenia: 25 minut   
Poziom trudności: łatwe  
Przydatne naczynia: deska do krojenia, nóż, patelnia, szpatułka