Sałatka z makaronem

Ostatnio ciągle jem sałatki. Dzisiejsza miała być z brokułem ale nigdzie nie mogłam go dostać (??). Jak to mówią "nic nie dzieje się bez przyczyny" i dzięki temu powstała lekka, ale i syta sałatka, która zjedzona została migusiem:)

Składniki:

-penne ugotowany al dente (200 gr)

-papryka

-cebula

-2 ząbki czosnku

-300 ml jogurtu naturalnego

-pół szklanki kukurydzy

-ogórek długi

-6 plastrów szynki drobiowej

-3 listki sałaty karbowanej

-100 gr sera feta

-pieprz,sól,oregano

1.Kroimy paprykę, cebulę, ogórek i szynkę w kosteczkę- wrzucamy do miski.

2.Dodajemy kukurydzę, pokruszony ser, porwaną sałatę i przestudzony makaron.

3.Jogurt łączymy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, solą i pieprzem - dodajemy do sałatki.

4.Wszystko razem delikatnie mieszamy i posypujemy oregano.

Smacznego:)